Аренда 1С: Общепит 8

Для автоматизации бухгалтерского, налогового и оперативного учета
на предприятиях и подразделениях сферы питания​

Какие задачи решает?

Задачи 1С:Общепит
  • Соблюдение законодательства по работе с ЕГАИС
  • Списки рецептур, составление калькуляций
  • Загрузка списка ингредиентов, блюд и рецептур с химико-энергетическими показателями
  • Использование нескольких рецептур с возможностью выбора нужной
  • Списки взаимозаменяемых продуктов
  • Учет калорийности и пищевой ценности
  • Учет складских операций

Фирма “1С” определяет программные продукты, разработчики которых на протяжении многих лет обеспечивают стабильно высокий уровень качества конфигурации и сопровождения. Программный продукт “1С:Общепит” прошел тщательное тестирование на корректность совместной работы и удобство применения с “1С:Предприятием”.


Назначение 1С: Общепит 8

Основные возможности

  • ведение различных списков рецептур (приготовление, разделка и разукомлектация);
  • контролирование и подсчёт сезонных потерь, наблюдаемых при холодной обработке;
  • учёт энергетической и контроль показателей пищевой ценности продукции;
  • использование различных механизмов создания и расчёта типов цен;
  • учёт запасов может осуществляться в различных единицах измерения;
  • удобные методы списания продуктов, которые применяются в процессе приготовления;
  • работа с разнообразной торговой техникой;
  • обменные процессы с фронт-офисными системами.

Номенклатура

«1С: Общепит 8» созданы новые типы номенклатуры: «Технологический отход» и «Блюдо»

Для компонентов есть возможность сформировать перечень взаимозаменяемых продуктов или аналогов для их дальнейшего применения при списании в производство и печати карточек по калькуляции.

В программе 1С: Общепит 8 возможна удобная и гибкая настройка критериев и правил по перерасчету между единицами измерения для сырья, полуфабрикатов, продуктов и блюд. Есть возможность ввести любое число единиц измерения с определенным коэффициентом перерасчета по отношению к «Базовой». Две основных единицы по умолчанию можно выбрать для вставки в рецепты или вывода в отчетную документацию.

Учет в Общепите в 1С ведется на основе естественных потерь, формирующихся при горячей или холодной обработке. Перерасчет процента сезонных потерь ведется в автоматическом режиме. Есть возможность указать для каждой номенклатуры определенные величины пищевой ценности. На основании этих данных происходит автоматический расчет пищевой ценности товаров.

Рецептуры

В 1С Предприятие 8: Общепит существует возможность ведения перечня различных рецептов, создания технологических карт. В программе можно осуществлять грамотный учет предварительного создания «фирменных» блюд. Хранение рецептов в виде документации происходит с учетом требуемой хозяйственной операции. С учетом рецептуры можно получить технологическую карту в печатном виде.

Виды рецептур

Программный продукт позволяет применять несколько рецептов с возможностью выбора требуемого типа при приготовлении блюд или полуфабрикатов. Для сложных рецептов в 1С: Общепит предусмотрена возможность учета «блюдо в блюде», отличающимся наличием неограниченного числа уровней сложности.

Программа позволяет грамотно вести несколько типов меню с различной ценой блюд или другого товара. Специализированная печатная форма позволяет сэкономить время при формировании меню для клиентов.

Периферия

В 1С: Общепит 8 можно осуществлять необходимый обмен сведениями и информацией с кассовыми и ресторанными системами:

  • Полная интеграция (двусторонний обмен, управление меню и ценами): "1С:Ресторан", "РестАрт".
  • Односторнний обмен (только загрузка продаж): UCS Rkeeper v.7 и v.6. iiko RMS, Frontol 5 (эмуляция выгрузки из Rkeeper v.6).

Возможность подключения FoodCost - онлайн Сборник рецептур и готовых Технико-технологических карт блюд и кулинарных изделий, разработанных по ГОСТ 31987-2012.

Где применять

Основой "1С:Общепит" является "1С:Предприятие 8", но всё же это специализированное решение, поэтому наиболее интересно оно будет предприятиям пищевого производства.

  • рестораны
  • бары
  • кафе
  • столовые
  • гостиничные комплексы

1С: Общепит в облаке - это выгодно

Работать в облачной версии комфортно и удобно. А главное – недорого. Быстрая 1С: Общепит в облаке без сбоев доступна по цене мобильной связи!

«КОРОБОЧНАЯ» ВЕРСИЯ 1С
  • Цена 1С: 26 400
  • Сервер: 70 000
  • Лицензии Microsoft: 45 000
  • Подписка ИТС: 1 044/мес
  • Системный администратор: 8 000/мес
  • Вы привязаны к рабочему месту
  • Вам приходится самим решать возникающие проблемы
  • Вы вынуждены искать и нанимать сторонних специалистов
  • Отсутствие гарантий
ИТОГО: 150 444
1С В ОБЛАКЕ
от 1 224 /мес
14 дней тест-драйва в подарок!
  • Поддержка 24/7 настоящих профи 1С
  • Уникальные финансовые гарантии
  • Возможность работать в 1С из дома и офиса
  • Круглосуточный доступ в 1С
от 1 224 /мес

Что может понадобится

— перенести свою базу к нам на удаленный сервер 1С
Мы поможем бесплатно перенести базу, в любое время, достаточно оставить заявку нашему консультанту на сайте.
— настроить обмен между конфигурациями или произвести доработки в базе
Все, как и в локальной версии – Конфигуратор открыт. Наши программисты сделают все работы по индивидуальному заданию за дополнительную плату, или Вы можете обратиться к своим специалистам.